2010/01/10 13:33
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5000顆水餃免費品嚐，這樣的好康出現在台中，一家水餃店歡慶開店一週年，花了3天，準備5000顆水餃請客，而且民眾想吃多少，就想多少，完全不受限制，店門口前，一大早就出現排隊人潮。
水餃業者：「來，這個是高麗菜的。」
新鮮水餃剛起鍋，有高麗菜的、有韭菜的，民眾人手一個盤子，想吃幾顆就拿幾顆，通通不用錢。
一袋袋水餃接連下鍋，老闆光是煮水餃時間，都快不夠用，不到幾分鐘，店裡座位滿滿滿，全都是衝著免費水餃來的，尤其是學生族群，一口一個，吃得好過癮。
記者：「你大概吃幾個？」顧客：「今天大概吃了50個吧。」顧客：「我吃了第三盤了，再吃個兩盤就好了。」
店家為了歡度週年慶，花3天，準備5000顆水餃請客，儘管成本高達2、3萬，老闆完全不在意，他說在不景氣的環境下，開店還能撐過一年，都靠顧客捧場照顧，因此當然要回饋一下。
不只皮Q、餡多的水餃免費，酸辣湯也讓你喝到飽，店家大手筆請客，難怪民眾就算沒位置坐，也寜願站在門口，一邊吹冷風，一邊吃免費水餃。
張記土魠魚羹位於金華路４段，其實這家張記土魠魚羹跟MANDY的淵源很深，
為什麼呢?因為１０幾年前MANDY賣的土魠魚羹，口味的基礎就是來自於張記，
當時MANDY接手的土魠魚羹店，原老闆的小姨子當時就在張記土魠魚羹店裡工作，
而當時就是由原老闆的小姨子教授土魠魚羹的作法，而店老闆將店面頂讓給MANDY時，
MANDY在更改為客人更喜愛的口味，所以MANDY一直對張記有一份不同的情感。
張記釷魠魚羹的魚用的是白北魚，一般台南販賣的土魠魚羹使用的多為馬加魚，
我想很多人一定覺得很奇怪，土魠魚羹為什麼用白北魚跟馬加魚，其實土魠魚本身比較粗絲
所以炸好的魚塊會比較不好吃，而白北魚跟馬加魚比較嫩，所以多數都是使用這兩種魚，
但是白北魚的價格高數量少，所以大部份賣紅燒魚羹都是以馬加魚為主但是馬加魚的腥味很重，
所以在調味上會以重口味為主。
張記跟一般賣土魠魚羹不太一樣的是，張記使用的扁魚級數很高，單價非一般土魠魚羹店使用的，
其餘炒的香料大概都是大同小異，主要差別還是在於魚塊的類別跟醃料不同。
目前使用白北魚的土魠魚羹店有張記土魠魚羹、開元紅燒土魠魚羹、陳記真正紅燒土魠魚羹，
而使用馬加魚的有阿川紅燒土魠魚羹、鄭記紅燒土魠魚羹、東陽紅燒土魠魚羹、阿安紅燒土魠魚羹
、公園口紅燒土魠魚羹等(其實這幾家店其實都是師出同門)，大部分的土魠魚羹店還是以馬加魚
為主，如果大家在吃土魠魚羹時，多注意一下魚皮的部份，馬加魚的魚皮很腥，所以在炸魚時使
用的油都要以豬油主，如果馬加魚單純使用植物油的話，腥味很會顯的很重。
下次介紹其他土魠魚羹店時，再來聊~~~~
回憶~~
蘇記土魠魚羹舊店相簿
蘇記土魠魚羹新店相簿
延伸閱讀~~
http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276/article?mid=-2&prev=5786&l=a&fid=21
東西擺放滿整齊的~
這是津屋的老板娘ㄓㄧ~
整各店面不大，但是很有味道喔~
這是路人甲ㄓㄧ~~也是皂化佳人手工皂的製作者~~
公園路的津屋關東煮是MANDY很喜歡的店面ㄓㄧ，乾淨整潔儉約小巧但生意卻很好
大概在一年多前MANDY經過公園路時有喵到一眼，卻一直沒有機會去嘗試，
但由於最近搬到公園路後，又加上MANDY每次出完貨後，大概都已經１、２點了，
這種時間吃飯也不是因為很接近晚餐，只好吃點點心慰勞一下胃，所以津屋就是一家
不錯的選擇，記的第一次來津屋時，讓MANDY的印象很深的是，女性顧客很多喔，
而且老闆娘並不年輕，剛好當時老闆娘跟一位朋友聊天，所以MANDY才知道
老闆娘跟的上時代的經營模式。
津屋的產品以關東煮來講雖然沒有很多，但是卻也滿足夠了，MANDY在想會有
這麼多的女性顧客，可能是因為口味屬於較為清淡不油膩，選擇上也可以有很多變化，
所以才會吸引這麼多的女性客戶，而且MANDY發現老闆娘很親切，常常笑容可掬
，這也是津屋經營成功的關鍵ㄓㄧ，這點也是可以讓創業者多多學習的地方。
後來MANDY上網查了一下，才知道原來津屋之前是在成功大學附近營業，後來
因為租約到期才會遷移~~~聽到這~不免又讓MANDY難過，為什麼一樣是遷移
命運卻大不同呢~~~~~
http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276/article?mid=-2&prev=5861&l=a&fid=31
2010/01/08 17:59
（中央社記者陳俊諺台北8日電）原子筆沒水可別急著整支丟掉。台北市環保局今天表示，即日起塑膠或金屬材質的原子筆，外殼筆桿及筆蓋都可回收，市民可於每週二、四、六交給資源回收車，為環保盡心力。
環保局表示，去年北市資源回收率已達44%，為擴大回收項目、落實環保，除小家電、省電燈泡、水銀體溫計等，即日起使用完的原子筆，只要先將筆芯去除（筆芯仍屬垃圾），外殼筆桿及筆蓋也可回收。官員表示，北市是全國第1個增設此回收項目的縣市。
環保局表示，寒假後將於北市各國中、國小教室設置廢筆桿回收桶，未來也規劃結合大型連鎖書店，一同做環保。
環保局表示，北市已實施垃圾強制分類，若環保人員在垃圾袋中發現夾雜回收物，會先行勸導。990108
寫信給朋友的時候，你喜歡在結尾祝福對方平安。
每日晨間禱告的時候，你也希望上天賜給你平安。
但人生就像大海，時時刻刻都在或大或小的波動之中，誰能毫無起伏地度過一生呢？
所以，平安不是外境的風平浪靜，而是內心的平靜自在。
無論晴雨，無論順境或逆境，都心平氣和地接受一切變化。親愛的，這就是你給自己的平安。
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jan/10/today-heartcatcher3.htm
http://www.youtube.com/watch?v=1DQhQtzV2Dg
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100110/78/1yivl.html
記者謝鳳秋／台中報導
即使疼痛難耐，也不能任意自行增加止痛藥量！台中慈濟醫院醫護團隊昨天發現，一名鄭姓婦女因髖關節手術反覆動刀17次，難以承受傷口疼痛，長期自行加重止痛藥劑量成癮，卻造成她的腸胃出問題，排便困難，告訴她一定要「減藥」，以免危害健康。
台中慈濟醫院為慶祝1月15日藥劑師節，及16日檢驗師節，因此在昨天舉辦「到府服務病患」的「往診」活動，預先慶祝屬於自己的節日。
胸腔外科主任吳政元與中醫部醫師邱慧玲為一名43歲鄭姓婦女診察發現，她在17年前發生車禍後，置換人工髖關節，反覆開刀高達17次，醫師曾開給她兩種口服、一種貼布止痛藥備用，但是她只要傷口一痛起來，就「三藥齊下」，未依醫師囑咐時機用藥，日積月累，疑因過度依賴有嗎啡成份的止痛藥成癮，導致腸胃蠕動不佳，排便困難。
吳政元、邱慧玲昨天當場要求病患「減藥」，回復到原本醫師處方用量，同時多吃蔬果類的高纖食物，並觀察藥量減少後，她的腸胃狀況是否回復到原有功能，同時也建議她，後續可以用針灸治療，緩和調理病況。
藥劑師陳健全指出，服藥適量很重要，一般止痛藥過量可能影響腎臟功能，像鄭婦服用的止痛藥含有嗎啡，不只腸胃容易出問題，還可能上癮，通常一種口服加一種貼片止痛藥，藥量就很大了，一次用三種藥不上癮也難，也有可能是已成癮，以致用藥量愈用愈多。
藥劑師吳秉峰說，民眾常服用的止痛藥，例如普拿疼類藥物過量，可能造成肝臟負擔；外用止痛貼布的副作用相對比較小，但有些人會有皮膚過敏等反應，因此病患若需要使用止痛藥時，應跟醫師討論、聽從醫師的建議劑量使用，才不會危害健康。
另外也要提醒病患，不管是止痛藥或其他藥物，有不了解之處一定要問清楚，因為服藥方法錯誤，不但疾病不會好，且傷身。
2010/01/09 17:57記者王宗銘／連線報導
桃園縣、台中縣及台東縣三席立委缺額補選投票今(9)日舉行，在民進黨三位候選人郭榮宗、賴坤成與簡肇棟相繼自行宣佈當選後，雖然中選會尚未確認投票結果，但已宣告民進黨擊出全壘打，三席全都綠。而目前國民黨中央的氣氛則相當低調，秘書長金溥聰也預定6點出面開召記者會，說明敗選的因應對策。
國民黨這次在桃園、台中、台東等3選區分別提名陳麗玲、余文欽及鄺麗貞，與民進黨的郭榮宗、簡肇棟及賴坤成對決。在這三個選區中，桃園縣、台中縣的補選起因，是因為原當選的國民黨籍立委，涉及賄選被判當選無效而改選。外界預料，民進黨候選人勝選的機會較大，如果民進黨三席取二，在立法院席次就達到一舉超過四分之一，有足夠票數能提案修憲或是罷免總統。
國民黨對此不敢掉以輕心，全面防守，金溥聰七次到桃園輔選，馬英九更是在選前之夜到桃園為黨籍候選人造勢，民進黨主席蔡英文也在桃園拼場，演出雙英大對決！
國民黨桃園立委補選候選人陳麗玲率先在傍晚5點25分現身競選總部承認敗選，強調票數落後對手，是自己努力不夠，但她除了感謝家人、團隊外，也強調遺憾未能幫國民黨拿下桃園立委補選這一席。
而在陳麗玲承認敗選後，民進黨候選人郭榮宗也終於公開向選民進行談話，感謝鄉親疼惜，並感謝前輩彭添富在關鍵時機的承讓，讓民進黨展現團結的力量，贏得這場選舉。此外，郭榮宗也感謝黨工和民進黨主席蔡英文的輔選，協助他打贏這場選舉。
而台東縣選區國民黨候選人鄺麗貞在5時30分宣布敗選，她並深深一鞠躬，感謝所有工作人員以及志工的相挺，隨即離開總部。賴坤成隨後在發表當選感言時強調，未來這兩年，他知道應該怎麼做，對於長輩、民進黨、選民的支持，表達高度感謝。
台中縣第三選區立委補選部分，民進黨候選人簡肇棟則是在傍晚5時47分上台向選民表達感謝，並自行宣布當選。
根據最新開票結果，在台中縣第三選區部份，民進黨簡肇棟以6萬3359票，領先國民黨對手余文欽的5萬1734張選票。台東縣立委補選部分，民進黨賴坤成以2萬3190票，領先國民黨對手鄺麗貞的2萬1215張選票。桃園縣第二選區部分，民進黨郭榮宗以5萬3967票，領先國民黨對手陳麗玲的3萬7159張選票。
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| 2008/01/12 11:51:53 瀏覽1115｜回應0｜推薦7 | |
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